他的故事--我們的榜樣

編輯：Kelly Lau

轉載自"焦點人物"香港浸會大學基金網站（注：此次轉載已征得柯少誠博士同意）
原網址：http://foundation.hkbu.edu.hk/membersInFocus/index.php?p=20&offset=0&n=2010196#.VFOzSWdxlLN.

• ◎編者的話：
• 每一分成功的背後都是堅持，每一點榮耀的背後都有情義

• 專訪人物—柯少誠博士
• ●香港浸會大學基金永遠榮譽董事
• ●立美商品貿易公司創辦人
• ●華南農業大學客席教授
• ●前香港浸會大學校友會會長
• ●前全國基督教大學同學會主席

• ◎他的故事--我們的榜樣

        柯教授在七十年代初於浸會會計系就讀，那時候，學院只有一棟溫仁才大樓，孤伶伶的座落於窩打老道山上，大專會堂還在籌建階段，會址是一片「小樹林」，也是學生溫習的好去處，「我們還會幫植物『施肥』呢！哈哈，當然不是你們想的那種，而是當年有一位同學懂理髮，又樂於助人，於是我們經常找他幫忙，大量髮碎落在地上，就變成天然肥料了。」柯教授笑著說。
        畢業後，柯教授投身商界，先是打工，繼而創業，在七八十年代，柯教授像是開荒牛，在改革開放之初、遍地荒蕪的中國從事農產物料的貿易生意，其中魚粉買賣，更一度佔全國市場五成以上，人稱「魚粉大王」。當時中國經濟仍未起飛，資金緊絀，某段時期，農作失收，農民買不起貴價貨，柯教授不是唯利是圖的商人，「事事賺到盡」，願意主動減價，甚至「倒貼」也在所不惜，且不會將貨就價，所賣之魚粉，成份都是天然的，既不會危害動物，也不會污染環境，一切只為促進中國農業的「可持續發展」。
        柯教授作為一名成功的商人，背後還有一個特殊身份──客席農業教授。「我要多謝毛澤東！」原來六十年代柯教授未來港前，於國內就讀中學，並與不少知青一樣，需要上山下鄉，支援農業建設，日出而作，日入而息，從實踐中累積了豐富的經驗，並深深體會到農民的生活苦況。說到這裡，柯教授一聲嘆息：「『無知』二字，真是害苦了中國億萬農民。他們只會依循固有耕作方式，不懂與時並進，採用先進技術增加產量，以致千百年來都要靠天吃飯，如此一來，生活又怎會有改善呢？」所以柯教授很早已經下定決心，日後如有機會，必定報效祖國，助廣大農民脫貧。
        農業與商業，是兩個截然不同的範疇。柯教授能夠游刃有餘，除了早年務農的經歷外，也歸因於他好學不倦，利用工餘時間自我增值，鑽研農業相關的各種學問，「我在加拿大搬屋時，單單是書，就有六十箱！」知識加上經驗，令柯教授對國內的農業發展瞭如指掌，並提出他的獨特見解：「四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿；換言之，養豬不如養雞，養雞不如水產。」柯教授認為，水產不但經濟效益高，而且方便灌溉，對附近的農作物大有好處。不說不知，柯教授被國內的朋友稱為「上岸教授」，意思是商海泛舟，貿易做得出色，還要「上岸」做學問，真是十分難得。
        其實，柯教授一向重情義，之所以不辭勞苦，仍抽空到國內授課，傳授農耕心得，是出於血濃於水的愛國情懷。而他身為浸會校友，多年來慷慨捐資支持大學發展，不求回報，心底裡也是基於一份他一直珍而重之的母校情。他指自己在母校具備多重身份，曾是職員，亦是香港浸會大學基金的永遠榮譽董事，也曾擔任校內一些顧問委員會主席的角色等；而談到當年身為校友會會長的工作，更是記憶猶新，「當年大學籌建學生宿舍，我有份協助大學籌款，經常cold call，以致有一段時間，無人敢聽我電話！」別人視作苦差，在柯校友眼中，卻是應盡之義。
        柯教授的母校情，促使他對師弟師妹關懷備至，多次以學長身份回母校主持講座，分享成功之道。他特別提及幾年前的一次演講，題目是「樂學通識」，專門講解有關竅門及其在現代社會的重要性，希望同學早日打下通識的基礎，應付未來的挑戰。事實上，柯教授博聞強記，滔滔不絕，風趣幽默，有說不完的話題，說穿了，其實沒有秘密，只是夠好奇，「經常八八卦卦!」，堅持終身學習，像柯教授的六十箱書，對很多人而言絕對是不能承受之重。
        最後，柯教授寄語一眾師弟妹，將來出來社會做事，要內外兼備，大小兼顧，特別在小事上要打醒「二十萬分精神」，辦事能力固然重要，同時衣著、儀容、態度等，一樣也不能忽視，因為這是給僱主的第一印象，簡單如守時，也不是人人做到。至於想到國內發展的同學，事前要多做功課，掌握各地的風土人情，所謂一處鄉村一處例，要因事地而制宜，最緊要放下身段，腳踏實地，努力工作，「否則就會像Motorola，無得撈啦！」
2014/10/31